SALSICHÃO FINO DE PORCO PRETO 180 GRS

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Enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.

É uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.

Unidade.

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Ingredientes: Carne de Porco Preto (91,8%), Vinho (sulfitos), Sal, Dextrose, Dextrina, Pimenta Branca Moída, Noz Moscada, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

Energia 1998 kJ- 482 kcal

Lípidos: 42 g

Dos quais saturados: 19 g

Hidratos de carbono: 2,5 g

Dos quais açúcares: <0,5 g

Fibra: 1,0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 4,92 g

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