Doce de amora com Alfazema

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Descrição

Amora, fruto de textura muito delicada, e com fragância doce e toque subtilmente ácido, é conjugada com alfazema, uma planta extremamente aromática, que oferece a este doce um sabor único, extremamente delicado.

Sugestões

Ideal para topping de mousse de alfazema, profiteroles de damasco, bolo de amendoa, brownies e sorvete de damasco. Pode também ser utilizado em cocktails com martini.

Detalhes

  • Ingredientes: Amora (55%), açúcar, gelificante (pectina), sumo de limão e alfazema (0.1%). Preparado com 55 g de frutos por 100 g.