ESPUMANTE QUINTA DAS ARCAS BIOLÓGICO

Espumante produzido com uvas de vinho biológica, através do método clássico, com estágio de 18 meses em garrafa.

Garrafa de 750 ml.

11,00 €
Com IVA
Falar no Whatsapp

  Política de segurança

Vários métodos de pagamento e serviço online sempre disponível. Contacte-nos para 966041360.

  Política de entrega

Vários serviços de entrega e serviço online sempre disponível. Contacte-nos para 966041360.

Perfil
Uvas vindimadas à mão em vinhas velhas da casta Arinto, certificado modo biológico. A fermentação do vinho de base foi feita com recurso a leveduras biológicas.

Sem maceração e com temperatura controlada. Fermentação em cubas de inox. Sem utilização de produtos de origem animal.

A segunda fermentação foi feita pelo método clássico em garrafa com leveduras biológicas e sem aditivos ou utilização de produtos de origem animal.

Engarrafamento com recurso à utilização de baixo teor de sulfitos e sem aditivos.

Notas de Prova:
Tonalidade amarelo palha de brilho intenso. Bolha muito fina e persistente.

Aroma subtil e nuances de fruta complexas e forais. Baunilha e aromas terciários bem definidos do estágio em garrafa.

Boca fresca e volumosa com boa acidez. Final suave e longo com notas de biscoito.

Dados Técnicos

Tipo de Produto
Espumante Nacional

Referências Específicas

Created by Dotec