Paleta De Barrancos Casa Do Porco Preto Dop 24m (6,5kg-8kg)
GPS583
A nossa Paleta de Barrancos Casa do Porco Preto DOP envelhecida durante 24 meses é uma verdadeira obra-prima da charcutaria. Com origem nos porcos pretos de raça alentejana, esta paleta destaca-se pelo seu sabor complexo e textura sublime. Cada fatia é uma jornada sensorial que o transporta diretamente para as planícies douradas do Alentejo.
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Explore os sabores sublimes do Alentejo com a Paleta de Barrancos Casa do Porco Preto DOP envelhecida durante 24 meses. Cada fatia revela camadas de sabor, desde notas de nozes até um toque ligeiramente doce. Uma experiência verdadeiramente cativante que o levará a uma viagem gastronómica pelo coração do Alentejo.
Ingredientes: Mão de Porco de Raça Alentejana (97%), sal, açúcares, antioxidante ascorbato de sódio (E-301), conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de Sódio (E-252 e E-250).
Declaração Nutricional (Porção por 100 g)
Energia 1560 kJ – 375 kcal
Lípidos: 29 g
Dos quais saturados: 11 g
Hidratos de carbono: 4,1 g
Dos quais açúcares: 0,6 g
Fibra 1,0 g
Proteínas 28 g
Sal 5,12 g
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Referências Específicas
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