Receita para uma Pizza Gourmet Caseira

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31/07/2019

Faça de numa forma rápida e bastante simples a sua pizza gourmet caseira com excelentes ingredientes como Salami, Queijo Brie e Rúcula.

Lembre-se que das coisas mais importantes na realização de uma Pizza são as qualidades dos ingredientes, fundamental para um ótimo resultado.

Pizza Gourmet

Ingredientes Pizza Gourmet Caseira

Para cada base individual (cerca de 25 cm de diâmetro):

  • Massa de Pizza (ou pode optar por massa folhada como na fotografia)
  • 6 fatias finas de salami
  • 5 fatias finas de queijo brie
  • Uma mão cheia de rúcula
  • Duas colheres de sopa de molho de tomate
  • Oregãos qb
  • Azeite qb (opcional)

 

Preparação Pizza Gourmet Caseira

  • Estenda a massa da pizza na espessura preferida e comece por colocar o molho de tomate, espalhando uma camada fina.
  • Por cima espalhe as fatias de salami e o queijo brie. Pode optar por colocar a rúcula no fim da cozedura se preferir que ela seja servida crua.
  • Salpique com oregãos, espalhe por cima um fio de azeite (opcional) e leve ao forno durante 20 minutos, até a a massa cozer e o queijo ficar derretido e borbulhante.

Recomenda-mos para acompanhar estas Pizzas uma boa Limonada de frutas com um sabor ao seu gosto.

Bom proveito

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